Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp&phát triển nông thôn 

“Tôi rất là tự hào về một thế hệ trẻ của Đồng Tháp, các em thấu hiệu được nỗi gian truân của người trồng sen, nhìn thấy được chiều sâu cái giá trị hữu hình lẫn giá trị vô hình, giá trị hiện hữu trước mắt cũng như là giá trị khi tinh chế cái sen thành những sản phẩm có hàm lượng công nghệ cao”