Tin tứcNgày: 06-05-2023 bởi: Phong Vinh
Bộ trưởng Lê Minh Hoan chia sẻ về hệ sinh thái sen
Sáng ngày 02/5, tại huyện Tháp Mười, ông Lê Minh Hoan - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có buổi nói chuyện về hệ sinh thái sen. Tham dự có ông Nguyễn Phước Thiện - Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh, các Sở, ngành tỉnh, Hội ngành sen Đồng Tháp, lãnh đạo huyện Tháp Mười, doanh nghiệp chế biến sen và trên 30 nông dân trồng sen trên địa bàn huyện Tháp Mười.
Bộ trưởng Lê Minh Hoan chia sẻ về hệ sinh thái sen
Bộ trưởng Lê Minh Hoan đề nghị, để tăng giá trị ngành hàng sen, doanh nghiệp và nông dân cùng ngồi lại, tạo nên thương hiệu cho sen. Ủy ban nhân dân tỉnh, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cần có định hướng mang tính đột phá cho ngành hàng sen Tháp Mười, phát triển theo xu hướng thực phẩm tương lai, kinh tế tuần hoàn, kinh tế sinh học, kinh tế xanh; phát triển dựa vào năng lực cộng đồng.
Bên cạnh đó, Bộ trưởng còn nhấn mạnh cần ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào chế biến nhằm nâng giá trị sau chế biến, đồng thời quan tâm đến việc phục tráng các giống sen chủ lực để có những giống sen tốt, góp phần phát triển ngành hàng sen Đồng Tháp bền vững.
Nhân dịp này, Hội ngành hàng sen thông tin về kết quả hoạt động 01 năm qua. Trong đó, Hội đã có sự đồng thuận liên kết, cùng nhau mở rộng canh tác và chuỗi giá trị sen được gắn kết nhiều hơn. Đến nay, Hội đã tập hợp được 115 hội viên, trong đó có 95 nông dân trồng sen và đẩy mạnh 03 mục tiêu: liên kết doanh nghiệp và nông dân trồng sen; thúc đẩy chế biến sen, ứng dụng công nghệ mới, để tạo ra đa giá trị so với chế biến thô; đẩy mạnh hoạt động văn hóa từ sen. Tuy nhiên đến nay, các doanh nghiệp chỉ mới ký kết được khoảng 20% công suất cho nhà máy, do đó doanh nghiệp sẽ tiếp tục liên kết để mở rộng và tăng cao hơn trong thời gian tới.
Tại buổi nói chuyện, nông dân cũng nêu lên vấn đề về tình trạng sen bị héo cây, thối ngó nhưng chưa có biện pháp khắc phục; giá bán sen khi liên kết với các doanh nghiệp, việc canh tác hướng hữu cơ để phục hồi vùng sen v.v..
Hoàng Kha
