Tin tứcNgày: 10-04-2023 bởi: Phong Vinh
BÍ KÍP ĐƯA CƠM CHO CẢ NHÀ VỚI MÓN SALAD CỦ SEN THANH MÁT
Chế độ dinh dưỡng trong từng bữa ăn luôn được các mẹ nội trợ quan tâm. Bữa ăn cần đảm bảo đủ 4 nhóm dưỡng chất gồm chất xơ, chất đạm, tinh bột và dầu. Cùng với thịt, cá, trứng, các món rau ngày càng được các mẹ chú trọng. Vì xu hướng nhiều người không thích ăn rau, củ. Chính vì điều đó, Ecolotus giới thiệu đến mẹ món ngon thuần rau sau đây. Đó là Salad củ sen thanh mát.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 củ sen tươi
- ¼ củ hành tây
- 4 quả cà chua nhỏ
- 20g lá xà lách
- 1 quả dưa leo
- 10g sốt salad
- 10ml dấm; 10ml xì dầu
- 10g mayonnaise; vừng trắng rang
2. Cách làm món Salad củ sen thanh mát
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng, ngâm trong nước có pha chút dấm rồi vớt ra, để vào một bát.
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái lát.
- Cà chua rửa sạch, cắt đôi.
- Xà lách rửa sạch, để ráo nước, thái miếng vừa ăn.
- Dưa chuột bổ đôi, thái lát.
- Cho tất cả vào chung một bát cùng với củ sen.
Bước 2: Trộn salad
- Sốt salad, xì dầu, dấm, mayonnaise trộn đều trong một bát.
- Cho hỗn hợp gia vị này vào bát củ sen, trộn đều.
3. Thưởng thức
Cho salad rau củ ra đĩa, rắc ít vừng rang lên trang trí rồi thưởng thức.
Bí kíp đưa cơm là đây chứ đâu nhỉ. Món ăn này mang đến vị thanh mát của rau củ. Vị chua ngọt của món ăn này rất dễ đưa cơm đó nhé. Củ sen thật lợi hại khi có thể ăn chín hay ăn sống đó các mẹ ạ. Ecolotus chúc bạn thành công với món Salad củ sen thanh món siêu đơn giản này nhé.
